Kodam Jaya - Jakarta Barat - Babinsa Koramil 06/Kalideres Kodim 0503/JB Serka Sukahariyanto tengah menyiapkan bibit pohon sukun yang telah diambil dari Legok Tangerang yang nantinya akan di tanam di Wilayah Binaan Se-Kecamatan Kalideres Jakarta Barat. Senin (11/11/2024)
Danramil 06/Kalideres Mayor Inf Missin MD mengatakan "sebanyak 1500 bibit pohon sukun ini nantinya kan kami tanam di 5 wilayah kelurahan yang ada di Kecamatan Kalideres diantaranya Kel. Tegal Alur, Kel. Pegadungan, Kel. Kalideres, Kel. Semanan dan Kel. Kamal"
Sambung Danramil "kegiatan ini dalam upaya untuk menjaga kelestarian lingkungan dan juga turut serta dalam menyukseskan program pemerintah dalam mewujudkan ketahanan pangan di Wilayah Binaan"
Buah sukun juga sangat cocok untuk ketahanan pangan pengganti beras. Buah sukun banyak tersebar di Indonesia.
Sebagian masyarakat hanya menjadikannya sebagai cemilan. Padahal sukun adalah buah potensial di Indonesia yang tinggi karbohpidrat dan dapat digunakan sebagai alternatif pengganti beras
Orang Eropa menemukan sukun pada akhir tahun 1500-an dan menyebut breadfruit karena daging buahnya lembut dan bertepung, jika dipanggang dalam api tekstur dan aromanya menyerupai roti yang baru dipanggang.
Buah sukun dikenal potensinya untuk mengurangi kelaparan. Selain itu ditemukan dalam kulit batang, cabang, daun dan buah positif mengandung senyawa saponin. Saponin merupakan bahan yang menjadi perhatian penting dalam gizi dan pangan.
Maka dari itu kita harus lestarikan pohon sukun karna buahnya yg enak juga sangat bermanfaat bisa sebagai alternatif pengganti beras. tutup Danramil.
(Pendim 0503/Jakarta Barat)
0 Komentar